ARTESANOS PASTELEROS DESDE 1985



Pastelería artesanal en Madrid con croissants frescos

¡BIENVENIDO A PASTELERÍA PONTÓN!



  • Las pastelerías Pontón y García Leñero se imponen en la I Mejor Corona de la Almudena

    Con motivo de las celebraciones en homenaje a la Virgen de la Almudena, patrona de Madrid y del gremio de pasteleros, el pasado 23 de octubre se celebró la primera edición del concurso «Corónate. La Mejor Corona de la Almudena«, convocado por la agencia de marketing gastronómico Sr y Sra Cake.

    En esta primera convocatoria, patrocinada por Ken-Foods, CSM Ingredients, Ferneto España y Chefworks, se presentaron una cincuentena de coronas. Pastelería Pontón, de San Lorenzo de El Escorial, se proclamó ganadora en dos de las categorías que propone el certamen: mejor corona con relleno de nata y con relleno de crema. Por su parte, Pastelería García Leñero, de Torres de la Alameda, se impuso en la tercera categoría, la de mejor corona con relleno de trufa.

    El jurado, compuesto por Paco Roncero, Montse Abellà, Dina Alsina, Raúl López, Marta Reyes y José María Izquierdo, evaluó cada una de las creaciones, valorando el sabor, el equilibrio, la presentación y el respeto por la receta tradicional del postre. Las coronas que no fueron degustadas por el jurado se destinaron al centro de acogida San Isidro para evitar el despilfarro alimentario.

    Las pastelerías Pontón y García Leñero se imponen en la I Mejor Corona de la Almudena
  • ARRANCAMOS LA TEMPORADA DE ROSCÓN DE REYES

    Ven a probar nuestros Roscones de Reyes, donde cada año los preparamos con mucho Amor e Ilusión y te van a sorprender y encantar.

    Te esperamos en Pastelería Pontón de San Lorenzo del Escorial, calle San Antón 1, no te los pierdas!!

    ARRANCAMOS LA TEMPORADA DE ROSCÓN DE REYES

Si buscas una experiencia única y deliciosa en el mundo de la pastelería, Pastelería Pontón es tu destino ideal en Madrid. Especializada en la elaboración de croissants artesanales frescos, esta pastelería combina la tradición y el buen hacer para ofrecerte lo mejor de la bollería gourmet en pleno corazón de la ciudad. En Pastelería Pontón, cada bocado es una delicia preparada con los ingredientes más selectos, garantizando que nuestros productos no solo sean sabrosos, sino también de la mejor calidad.

¿Por Qué Elegir Pastelería Pontón en Madrid?

En Pastelería Pontón, la clave de nuestro éxito radica en nuestra dedicación por crear pasteles y bollos con ingredientes selectos, siempre frescos y artesanales. Nuestros croissants son el resultado de una mezcla perfecta de tradición y vanguardia. Gracias a nuestras recetas únicas y técnicas artesanas, nuestros croissants recién horneados en Madrid tienen un sabor inconfundible y una textura crujiente por fuera y suave por dentro.

Croissants Artesanales Recién Horneados en Madrid

¿Te imaginas disfrutar de un croissant artesanal recién horneado acompañado de un buen café? En Pastelería Pontón, nos especializamos en la fabricación de croissants de mantequilla, elaborados con los mejores ingredientes, sin aditivos ni conservantes. Nuestros croissants son una excelente opción para desayunar o merendar, proporcionando un toque de sofisticación a tu día a día. Además, cada croissant se hornea a la perfección, garantizando frescura y sabor en cada pieza.

Pastelería Gourmet en el Centro de Madrid

Pastelería Pontón no es solo un lugar donde se elaboran deliciosos croissants, también es un centro de pastelería gourmet que ofrece una amplia variedad de dulces artesanales. Desde nuestras tartas de frutas frescas hasta las más deliciosas napolitanas de chocolate, cada uno de nuestros productos está hecho con cariño y calidad.

Ubicados en el centro de Madrid, nuestra pastelería es el lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica en la que la excelencia es la protagonista. La pastelería gourmet en Madrid centro es cada vez más popular, y Pastelería Pontón se ha ganado una sólida reputación por sus productos de alta gama.

Bollería Fresca y Artesanal en Madrid

En Pastelería Pontón, nos enorgullecemos de ofrecer bollería fresca y artesanal todos los días. Cada pieza es elaborada a mano por nuestros pasteleros expertos, quienes se aseguran de que la calidad y el sabor sean los más altos posibles. La combinación de mantequilla fresca, harina de alta calidad y técnicas tradicionales hacen de nuestra bollería una de las mejores en Madrid.

Ingredientes Selectos en Nuestra Pastelería de Madrid

Lo que diferencia a Pastelería Pontón es el uso de ingredientes selectos que marcan la diferencia en cada uno de nuestros productos. No escatimamos en la calidad de las materias primas, desde la mantequilla hasta la harina, que son cuidadosamente seleccionadas para ofrecerte un sabor auténtico y delicioso. Nuestra pastelería se dedica a ofrecer un producto premium que no solo satisface el paladar, sino que también respeta la tradición de la pastelería artesanal.